ProjectesLeader de Ponent
Projecte subvencionat convocatòria 2019:
«Millora del sistema d’obtenció de rendiments de la cooperativa».
La inversió realitzada ha estat la compra d’un espectòmetre per poder mesurar el contingut total de grassa i humitat de l’oliva just en el moment de la seva recepció i determinar la qualitat del producte final aportat pel soci.
La EntidadLa Cooperativa del Camp de Els Torms fue fundada en 1951, gracias a las inquietudes de una serie de agricultores del pueblo, que viendo como no sacaban provecho de sus cosechas, decidieron, en un acto de valentía, comprar un molino de aceite que había en el pueblo, y gestionarse la producción ellos mismos.
Gracias a este esfuerzo y al esfuerzo que generación tras generación se ha mantenido, hemos decidido dar un paso más, y sacar al mercado la Olier, el aceite de la Cooperativa Camp i Secció de Crèdit de Els Torms.
El aceitero es el fruto del esfuerzo de los campesinos y campesinas de els Torms.
